Zrównoważony Rozwój

Cele

W Buono wspieramy ideę zrównoważonego rozwoju, przez ograniczanie negatywnego wpływu na środowisko i społeczeństwo. Dążymy do ochrony zasobów naszej planety dla przyszłych pokoleń. Zdefiniowaliśmy pięć celów zrównoważonego rozwoju dla naszej organizacji: 

​

Cel 1: Inteligentne zarządzanie energią.

Wykorzystujemy nowoczesną technologię w celu znaczącego ograniczania zużycia energii elektrycznej i cieplnej. Stosujemy inteligentne i energooszczędne urządzenia grzewcze oraz oświetlenie.

​

Cel 2: Optymalizacja zapasów.

Korzystamy z nowoczesnych narzędzi statystycznych do minimalizowania zapasów w oparciu o kształtowanie się popytu i preferencje naszych Klientów. Korzystamy ze sprawdzonego i niezawodnego łańcucha dostaw aby dostarczać naszym Klientom zawsze najświeższe produkty, unikać marnotrawstw oraz ograniczać zajmowaną przestrzeń.

​

Cel 3: Zmniejszenie ilości odpadów.

Jesteśmy szkoleni przez certyfikowanych profesjonalistów w zakresie przechowywania, przygotowania i krojenia wędlin i serów w celu minimalizowania marnotrawstw.

​

Cel 4: Wytwarzanie energii elektrycznej z odnawialnych źródeł.

Do roku 2030 w Buono chcemy produkować tyle energii z odnawialnych źródeł ile zużywa nasza działalność co pozwoli nam stać się neutralnymi dla środowiska w tym zakresie.

​

Cel 5: Angażowanie Klientów w zrównoważoną konsumpcję.

Zachęcamy naszych Klientów do świadomej konsumpcji tj. używania składników o odpowiedniej jakości do zastosowania. Np. zachęcamy do kupowania końcówek szynek i serów, które są pełnowartościowymi produktami pomimo, że nie prezentują się tak okazale jak plasterki ze środka, zachęcamy do korzystania z opakowań wielokrotnego zastosowania najlepiej z surowców podlegających recyklingowi.

​

Jeżeli chcecie się dowiedzieć więcej o naszej misji zrównoważonego rozwoju, gorąco zachęcamy do kontaktu. Z przyjemnością pomożemy!